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집념의 국수
화롯가 그룹은 자신의 국수를 고집합니다.밀가루에 계란, 참기름 등을 가다듬어 제면.그것을 매일 손으로 주물러 만드하고 있습니다.
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계절에 따라 메뉴가 변경
계절 한정 상품이나 한정 상품 등도 수시 추가 중!
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穴子一本天丼
990 엔
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겹쳐 완코 소바 (보통)
1450 엔
이와테 모리오카의 전통 명물 메밀을 부담없이 드시기 위해 메밀을 5장 거듭했습니다 메밀의 추가도 받습니다.메밀 1장 100엔입니다.
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타누키(냉・온)
800 엔
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손 전나무 간장 라멘
850 엔
밀가루에 계란·참기름 등을 반죽하여 제면한 면을 매일 아침 손으로 만들어 만든 오리지날의 라면.국물이 든 간장 맛의 수프가 맛있다.※+150엔으로 대성공도 할 수 있습니다!
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전통 농가의 건축 양식 인 남부 곡선 집 같은 외관.장애인에 집착 찾아 오는 사람들에게 친절한 배려이다.
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매장의 중심에있는 난로를 둘러싼 다다미 방 자리.운치를 느낄 정취있는 가게에서 엄선한 곁이나 우동,라면을 맛볼 수있다.
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옛날부터 지방에 전해지는 남부 수타 소바는 물론, 우동도 수타.사누키 우동과 같은 제법으로 하루 종일 걸어 마무리한다.
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밖의 경치를 바라 보면서
4 인용 테이블 석에서 밖의 경치를 바라 보면서 식사를 즐길 수있다.모리오카의 명물 인 거듭 왕코 소바를 추천한다.
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남부 손 전나무라면
원래 남부 손 전나무라면.자신의 손 전나무 국수, 소재의 맛이 응축 된 수프는 다른 곳에서는 맛볼 수없는.
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난로를 둘러싸고 식사
난로를 둘러싸고 즐겁게 식사를 할 수있다.난로의 좌석은 최대 8 명.마음이 맞는 동료와 휴식의 시간을 공유하고 싶다.
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넓은 다다미 방 좌석도
넓은 다다미 방 좌석도있어, 다리를 편하게하고 느긋하게 쉴 것이 기쁘다.곁이나 우동 등 자랑의 맛을 바랍니다.
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땅의 물건의 재료를 고집
땅의 물건의 재료를 고집하면서 곁이나 우동을 시작해 다른 손으로 맛있는 요리를 계속 만들고있다.
